O mnie
Jestem certyfikowanym Specjalistą Przyjaznym Insulinoopornym oznaczonym przez Fundację Insulinooporność - zdrowa dieta i zdrowie w ramach School of insulinresistance therapy.
Katarzyna Wąsowska
Dokładnie tak jak Ty, lubię jeść smacznie i zdrowo, ale jako mama dwójki dzieci, nie mam czasu spędzać długich godzin w kuchni. Możesz mieć pewność, że potrawy które dla Ciebie przygotuję nie będą czasochłonne i nie będą wymagały dużych umiejętności kulinarnych. Dodatkowo, nic mnie nie męczy tak, jak szukanie produktów spożywczych w kilku sklepach. Z tego powodu staram się maksymalnie uprościć listę zakupów, by produkty można było kupić w każdym sklepie. Nie bój się również o wymyślne i drogie składniki, których nigdzie nie będziesz mógł dostać – takich w Twoim jadłospisie nie będzie.
Uważam, że zdrowa dieta nie powinna opierać się na zakazach i ograniczeniach, tylko stopniowym kształtowaniu zdrowych nawyków żywieniowych w poczuciu wewnętrznej wolności. Wierzę, że wprowadzane zmiany powinny objąć każdą sferę życia. Dzięki holistycznemu podejściu zostaną one z nami na długie lata.
Kocham inspirować i pokazywać, że zdrowe jedzenie nie musi być nudne, czasochłonne, niesmaczne, czy drogie.
Zaufaj mi, wiem jak Ci pomóc!
Jestem dyplomowanym dietetykiem. Dodatkowo ukończyłam kilkanaście szkoleń z zakresu prawidłowej redukcji masy ciała, psychodietetyki, chorób autoimmunologicznych, insulinooporności.
Przez wiele lat sama zmagałam się z otyłością, która uniemożliwiała mi zajście w upragnioną ciążę. Wtedy postawiłam wszystko na jedną kartę. Wiedziałam, że bez zadbania o swoje zdrowie, nie ruszę z miejsca. Nie wiedziałam też wtedy, że za mój stan odpowiada, oprócz moich złych nawyków i braku ruchu, rzecz jasna, insulinooporność i niezdiagnozowana niedoczynność tarczycy.
Zmieniłam nawyki żywieniowe, wprowadziłam regularność posiłków, dodałam aktywność fizyczną. W ciągu pół roku udało mi się zrzucić prawie 20 kg. Czułam się zdrowo, lekko, poprawiły się moje wyniki badań. Z radością zanosiłam ubrania do krawcowej, żeby je zmniejszyła. Ale najważniejsza zmiana dokonała się w mojej głowie. Zrozumiałam, że wracając do starego sposobu odżywiania, fast foodów, słodyczy i siedzenia na kanapie, wrócę do punktu wyjścia. A nie po to tak ciężko pracowałam, żeby wszystko zaprzepaścić!
Sięgaj po swoje marzenia
Moje marzenie o byciu mamą spełniło się, po kilku miesiącach, od utraty zbędnych kilogramów. Dzisiaj jestem mamą dwóch cudownych szkrabów.
Zachowałam te same nawyki, co lata temu, podczas odchudzania. Pożegnałam insulinooporność i mam świetne wyniki tarczycowe. Gdyby nie to, że muszę codziennie brać tabletkę, nie pamiętałabym, że mam niedoczynność tarczycy.
Zdrowe nawyki przemycam również w codziennym żywieniu moich najbliższych.
Wszystko przeżyłam na ,,własnej skórze” i wiem, jak Cię wspierać, byś osiągnęła swój cel. Będę Cię wspierać
i towarzyszyć, w procesie zmiany. Pomogę w ustaleniu realnych celów, byś osiągnęła je w wyznaczonym czasie. Proces zmiany uzupełniam rzetelną wiedzą żywieniową.
Studio Dietetyki Katarzyna Wąsowska
Mysłowice
© Copyright by Studio Dietetyki Katarzyna Wąsowska 2025
